ってことで、ホームベーカリーでパン生地まで作って、
ベーグルを手づくりしてみたっ
生地を作ってくれるなんて楽チンだなぁって思ってたけど、
そこから形を作るのがナカナカ大変
焼く前にお湯で茹でる時にも形崩れたり〜
習熟するには結構かかりそうでふ
とりあえず初めてだから基本のプレーンベーグル

あんまりもっちりしてなくてベーグルっぽくないんだけど、
焼いたらサクサクだしそのままでも美味〜
たまたま買ってた生ハムでベーグルサンドにしてみた

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